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2021/12/09 07:00
【ナチュラルでモダンなスタイル】
野生酵母での発酵、SO2は最低限の使用(ペティアンはサンスフル)などナチュラルなアプローチながらも欠陥のないクリーンなワインに定評のあるBKワインズ。
私はBKのスキンアンドボーンズ・ホワイト(サヴァニャンのスキンコンタクト)を飲んでその味わい深さそしてクリーンな酒質に驚かされ一口でファンになりました。
そのBKから楽しみな1本が到着!
3年熟成で落ち着きがでてきたグルナッシュ。果実味たっぷりで抜群の仕上がりです、ぜひお試しください!
ワイナリー:BKワインズ
生産地:オーストラリア / 南オーストラリア州 / アデレードヒルズ
品種:グルナッシュ100%
タイプ:赤
SO2:無添加